かごしま環境未来館
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イベント・講座
国産大豆から木綿豆腐と豚味噌作り(9/28)
| 種別 | 環境未来館講座 |
|---|---|
| 開催日 | 2025年09月28日 |
| 開催時間 |
開始時間：10時00分 終了時間：13時30分 |
| 場所 | かごしま環境未来館 1階食工房 |
| 参加費 | 1人1,000円(材料費) |
| 対象 | 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、鹿児島市に通勤・通学する15歳以上の人 ※手話通訳が必要な方は、下記、備考欄にてお知らせください。 |
| 定員 | 16人(応募者多数の場合は抽選) |
| 準備物 | エプロン、三角巾、手拭きタオル、マスク、持ち帰り用タッパー2個(豚味噌用100cc・おから用250cc)、保冷バッグ、保冷剤(要記名)、あれば古布または古新聞(片付け時に使用)、筆記用具、飲み物またはマイボトル(給水スポットあり) |
県産の大豆を使用した豆腐作り及び、県産品を利用した豚味噌作りをします。試食の際は、鹿児島県産米と一緒にいただきます。
※前回の講座の様子
本講座を通じてSDGs(持続可能な開発目標)に取り組みます。
募集は終了いたしました。 申し込み締め切り： 2025/09/14