丁寧に包丁の研ぎ方を指導するので、初めての人でも安心して受講できます。自分で研げれば、愛用の包丁が長く大切に使えますね♪
食材をきれいに切れるようになったら、ゴミが減ってお料理の腕前もUPしちゃうかも!?

※本講座では包丁の正しい研ぎ方とコツを学び、これから家庭で継続的に練習・実践していただくことをねらいとしているため、限られた講座時間内には研ぎ終わらないこともございますがご了承ください。

前回の講座の様子

本講座を通じてSDGs(持続可能な開発目標)に取り組みます。