ハーブのある丁寧なくらし(12/13)

募集終了 環境未来館講座 開催日：2024/12/13

ハーブのある丁寧なくらし～天然酵母で作る大人なシュトーレン～ 手作りのドライフルーツを入れてラム酒...

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地域自慢の旬な料理～そばうち編～(12/15)

募集終了 環境未来館講座 開催日：2024/12/15

県内産の湯のみ約1杯分のそば粉を使い、家庭の台所で手軽にできる一人分ずつのそば打ち方法をマスターしま...

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乾物活用クッキング(1/13)

申し込み受付中 環境未来館講座 開催日：2025/01/13

乾物は、たくさん収穫できる時期に作っておけば、常備食として年間活用できる日本人の知恵と栄養の詰まった...

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かごしまの味！旬の野菜料理(1/18)

申し込み受付中 環境未来館講座 開催日：2025/01/18

郷土料理上級マイスターが、鹿児島の旬の野菜を使った料理を紹介します。旬産旬消・地産地消の大切さを学ん...

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フェアトレードビーズでアクセサリー作り(1/25)

地域まるごと共育講座 開催日：2025/01/25

講座の紹介 この時期の贈り物にぴったりなフェアトレードのチョコをいただきながら、お買い物を通して、...

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畑の恵みを食卓へ(2/6)

申し込み受付中 環境未来館講座 開催日：2025/02/06

畑の恵みを食卓へ～有機野菜のシンプル調理法～ オーガニックキッチン森のかぞくのシェフが、有機野菜の...

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世界にひとつだけの自分の珈琲つくり体験(2/23)

地域まるごと共育講座 開催日：2025/02/23

講座の紹介 珈琲は、野菜と同様の生鮮食品です。自分のための珈琲豆をブレンドして、生豆から焙煎して新...

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