かごしま環境未来館

食(一般)

郷土料理「酒ずし」(4/8)

郷土料理「酒ずし」(4/8)

募集終了 環境未来館講座 開催日:2023/04/08

鹿児島の海の幸・山の幸を使って郷土料理「酒ずし」を作ります。地産地消と旬産旬消を取り入れた豪華な酒ず...

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クッキング&トーク 薬草・ご馳走・美味しそう♪(4/9)

クッキング&トーク 薬草・ご馳走・美味しそう♪(4/9)

募集終了 環境未来館講座 開催日:2023/04/09

普段の生活で何気なく目にしている草花が、じつは健康を整えるのに役に立つ薬草かもしれません。春に生える...

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端午の節句~あくまき作り~(4/16)

端午の節句~あくまき作り~(4/16)

申し込み受付中 環境未来館講座 開催日:2023/04/16

灰汁と竹の皮を使うことで保存がきく、郷土菓子「あくまき」を作ります。端午の節句に子どもの成長を祈って...

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昔ながらの手造りみそ講座(5/26)

昔ながらの手造りみそ講座(5/26)

申し込み受付中 環境未来館講座 開催日:2023/05/26

昔ながらの手造りみそ講座~家庭で造る味噌職人の味!~ 国産の材料で安心・安全、無添加でおいしい味噌...

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かごしま環境未来館

〒890-0041 ⿅児島市城⻄⼆丁⽬1-5
TEL:099-806-6666(代表) FAX:099-806-8000