かごしま環境未来館

包丁研ぎ教室(11/30)

種別 環境未来館講座
開催日 2023年11月30日
開催時間 開始時間:13時00分
終了時間:16時00分
場所 かごしま環境未来館 1階リサイクル工房
参加費 無料
対象 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、鹿児島市に通勤・通学する18歳以上の人
※手話通訳が必要な方は、下記、備考欄にお知らせください。
定員 12人(応募者多数の場合は抽選)
準備物 切れなくなった包丁1本以上(セラミック製は不可)、作業しやすい服装、エプロン、汚れてもよい布巾2枚、切れ味を試したい方は試し切り用の野菜、筆記用具、飲み物

丁寧に包丁の研ぎ方を指導するので、初めての人でも安心して受講できます。自分で研げれば、愛用の包丁が長く大切に使えますね♪
食材をきれいに切れるようになったら、ゴミが減ってお料理の腕前もUPしちゃうかも!?

※本講座では包丁の正しい研ぎ方とコツを学び、これから家庭で継続的に練習・実践していただくことをねらいとしているため、限られた講座時間内には研ぎ終わらないこともございますがご了承ください。

前回の講座の様子前回の講座の様子

本講座を通じてSDGs(持続可能な開発目標)に取り組みます。
SDGsの目標12

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かごしま環境未来館

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