かごしま環境未来館

季節を楽しむ梅しごと~お手軽梅干し作り~(6/4)

種別 環境未来館講座
開催日 2022年06月04日
開催時間 開始時間:13時00分
終了時間:15時00分
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
参加費 1人600円
対象 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、鹿児島市に通勤・通学する18歳以上の人
定員 16人(応募者多数の場合は抽選)
準備物 梅を拭く布(きれいな布巾)、筆記用具、エプロン、三角巾、手拭き用タオル、飲み物、マスク

年に一度の梅の収穫時期に梅干しや梅酒などを作る「梅しごと」。ジップ式の食品保存袋を使って少量からでも作ることができます。添加物を使用しない、安心安全な“我が家だけの梅干し”を作ってみませんか。

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本講座を通じてSDGs(持続可能な開発目標)に取り組みます。
SDGsの目標3 SDGsの目標12 SDGsの目標15

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かごしま環境未来館

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