義弘と加治木の地形と地質や斉彬と尚古集成館事業など歴史好きな方はもちろん、初めて鹿児島の歴史に触れる方も、思わず「なるほど～！」の言葉が出てしまう、自然を活かした薩摩のお殿様たちの知恵を紐ときます。また、法隆寺と薬師寺や、ヨーロッパの治水と環境についてもお話いただきます。
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食の安心・安全の視点から、消費者にわかりやすく、天然魚と養殖魚の現状についてお話をうかがいます。また、焼酎かすを「副産物」として養殖飼料に活用する研究開発への取組を紹介します。
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自然を大切にする活動に取り組んでいる「谷山大久保地区」に出かけていき、地元のそば粉でそば打ち体験などをします。
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綿花栽培からオーガニックコットンやコットンについて幅広く学びます。現場で起きている農薬の問題や水の問題、児童労働の問題について教えていただきます。
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乾燥が気になり始める秋、この季節にあった、保湿効果があるといわれている自然由来の素材を使い、アロマのスプレーとオイルづくりを行います。
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松元で作られた食材をつかって、地産地消やグリーンコンシューマーの概念を学びながら、クッキングしましょう！
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環境未来館で竹製マイバサミを作り、道端や甲突川沿いに落ちているごみ拾いをしましょう！幅広い年代の皆さんのご参加をお待ちしています♪
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