ぬか床deぬか漬け

2017年09月26日

2017-11-14T10:00:00+09:00
2017-11-14T12:00:00+09:00
開催日時: 2017年11月14日 @ 10:00 AM – 12:00 PM
開催場所: かごしま環境未来館 1階食工房
参加費: 1人1,000円
環境未来館講座

鹿児島の老舗漬物屋さんが研究している乳酸菌が入ったぬか床を使って、ぬか漬けを作ってみませんか。すぐに使えるぬか床とこれから発酵してそれぞれの味に育っていくぬか床の2種類を持ち帰り、ご家庭で食べ比べもできます。ぬか漬けとご飯の試食付きです!

講座チラシ

対象 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、鹿児島市に通勤・通学する18歳以上の人
定員 20人(応募者多数の場合は抽選)
準備物 エプロン、三角巾、手拭き用タオル、筆記用具、飲み物、ぬか床持ち帰り用エコバッグ
託児 有り
申込締切日 2017年11月04日

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